Bakteerit ja biofilmi

Bakteerit, joita tavallisesti esiintyy vedessä, haluavat kiinnittyä vesikuppien, astioiden ja putkien seinämiin. Bakteerit tarjoavat ravintoa ja energiaa hajottamalla vedessä olevia orgaanisia aineita, mikä antaa niiden lisääntyä. Kun bakteerit juuttuvat verisuonten seinämiin, ne alkavat muodostaa suojaksi hiilihydraattipitoisen massan (glykokalyxin) ympärilleen. Tätä kerrosta kutsumme biokalvoksi, jossa on runsaasti mikro-organismeja ja jota on vaikea poistaa.
Bakteerit ovat yleensä vaarattomia, mutta biokalvon rakenne tarkoittaa, että jopa sairauksia aiheuttavat bakteerit (patogeenit) voivat juuttua ja kasvaa. Bakteerien kasvu tarkoittaa myös sitä, että bakteerit vapautuvat muuhun vesijärjestelmään.

Biofilmi antaa bakteereille paremman suojan tavallisilta desinfiointiaineilta, mutta Anolytech Anolyte pH hajottaa biokalvon ja tappaa mikro-organismit. Lisäksi biofilmi on ”liima”, joka saa saostuneen raudan ja kalkin tarttumaan vesikuppien ja putkien seinämiin. Annettaessa anolyytin pH juomaveteen, kaikki biofilmit poistetaan yleensä kuukauden kuluessa.

Hypokloorihappo

Anolyytin pH sisältää hypokloorihappoa, HClO: ta tai hypokloorihappoa (hypokloorihappo) ja on heikko happo, joka muodostuu, kun kloori liuotetaan veteen. Se ei voi olla puhtaassa muodossa, vaan vain vesiliuoksena.

Anolytechin järjestelmän tuottama hypokloorihappo on erittäin tehokas tappamaan bakteereja, viruksia, itiöitä ja sieniä. Hypokloorihappo koostuu hypokloriitti-ionista (negatiivisesti varautunut) ja vety-ionista (positiivisesti varautunut) ja muodostavat yhdessä neutraalin yhdisteen.

Valkoiset verisolumme tuottavat muun muassa hypokloorihappoa, kun ne hyökkäävät bakteereihin, viruksiin jne.

Hypokloorihappo hyökkää mikro-organismien solukalvojen proteiineihin ja tuhoaa ne siten, että solu hajoaa ja kuolee.

Suoran toimintamekanismin ansiosta ei ole väliä, ovatko bakteerit resistenttejä vai moniresistenttejä antibiooteille.