Per Bach Laursens smågrise led af ødemer. Forskellige omstændigheder betød, at Per kom i kontakt med det svenske firma Anolytech, noget der ville vise sig at være et held og lykke. I dag er medicinforbruget på Lundgården reduceret kraftigt.

Lundgården ligger lige ved siden af Limfjorden i det nordlige Jylland og har været ejet af familien siden 1939. Malkekøerne tegnede sig for den største omsætning på gården indtil 1983. Dette blev efterfulgt af et par år, hvor gården blev kørt uden dyr. I 1990 kom Per Bach Laursen til virksomheden som partner med sine forældre. Samtidig arbejdede han som ko-fodersælger hos et dansk foderstoffirma.

– Det var interessant med køer, men jeg så, at min kollega, der solgte svinefoder, havde meget sjovere end mig. Hans kunder var mere drevne, og de kørte Volvo. Mine kunder kørte Opel, siger Per lidt sjovt.
Flere bygninger på Lundgården var tomme, og da der blev udarbejdet en forretningsplan, var det klart, at virksomheden havde brug for en større omsætning.
– Jeg vidste ikke meget om svin, men banken kunne godt lide forslaget om, at vi skulle investere i svineavl, siger Per. Når det er sagt, investerede de i 300 søer i begyndelsen af 90’erne, og siden da er virksomheden vokset til dagens 1.200 søer i produktion. Siden 1998 har Per Bach Laursen været eneejer af virksomheden.

Spørgsmålstegn

I 2008 fandt den seneste udvidelse sted fra 600 til 1.200 søer.
– I begyndelsen gik det godt, og alt flød, men i slutningen af 2010 havde vi et voldsomt udbrud af ødem, siger Per og fortsætter:
– Vi havde nye friske stalde med god produktion, og så bliver grisene pludselig rigtig syge. Vi stod alle som spørgsmålstegn, og jeg kunne ikke rigtig give slip på tanken om, hvad der forårsagede udbruddet. Oprindeligt blev symptomerne lindret ved hjælp af en autovaccine, en besætningsspecifik vaccine produceret ved hjælp af svinernes egne bakterier. Men det var både akavet og meget dyrt. Andet stofforbrug steg også i 2011.
– Det var lige det modsatte af, hvordan jeg vil drive gård, tilføjer Per.

Møde tilfældigt

Kort efter sygdommens udbrud blev Per spurgt af en kollega i politik, om han ville deltage i et virksomhedsmøde som ekspert i dansk svineavl.
– Jeg sagde ja, og vi mødte det svenske firma Anolytech, siger Per. Anolytech leverer enheder, der producerer hypochlorsyre, Anolyte-PCTM, via vand, salt og elektricitet, hvilket har en desinfektionseffekt.
– Jeg blev fascineret af enhedens funktion og af Anolyte-PCTM, men det var først, før Anolytech besøgte Lundgården lidt senere, at jeg blev ramt af den sandsynlige årsag til udbrud af ødem. Vi var stoppet med at fermentere foderet, siger Per. Pers teori er, at bakteriefloraen i den våde mad er blevet ugunstig for smågrisene, noget der tidligere har været muligt at modvirke via gæring.
– Jeg besluttede med det samme. Hvis Anolytech kunne sikre let tilgængelig service på enheden i Danmark, ville jeg købe den, siger Per.

Installationen

I slutningen af 2012 blev maskinen installeret, og kort tid efter blev den taget i brug.
– Det var ret spændende, ler Per og forklarer:
– Vi havde fået besked på at introducere Anolyte-PCTM i vandrørene successivt i to måneder. Årsagen til dette er, at alle vandrør har mere eller mindre biofilm indvendigt, og hvis du øger doseringen for hurtigt, løsnes hele biofilmen på én gang. Det vil være et chok både for grisene og for vandniplerne, som kan tilstoppes. Men vi var lidt utålmodige, så om en måned var vi op i fuld dosis. Staldpersonalet var frustreret, de gjorde intet andet end rent vandnipler i flere dage i træk, men samtidig havde vi modtaget en kvittering for, at agenten faktisk havde opnået noget i rørene.

Lavpris

Gradvist har det nu været muligt at reducere forbruget af medicin, der bestod af både Tylan i foderet og andre lægemidler.
– Først turde jeg ikke tro på, at det var sandt, men siden foråret 2014 har vi et stabilt lavt medicinforbrug, siger Per. Han har investeret SEK 250.000 i selve enheden. Forbrugsstofferne består af salt og elektricitet.
– Det koster så lidt, at jeg ikke engang kender antallet, siger Per. På den anden side har de sparet en masse penge på reduceret medicinforbrug og desinfektionsmidler, fordi de nu bruger hypochlorsyre i stedet for traditionelle desinfektionsmidler, når de vasker staldene. Derudover anvendes Anolyte-PCTM i dæmpnings- og kølesystemerne såvel som i vasken af vådfodertanken, der finder sted før hver ny blanding.

Arbejdsmiljø problem

Ødemsygdommen er væk, og svinene klarer sig godt, men Per mener, at hypochlorsyren måske har haft en større effekt end det.
– I sommeren 2014 blev en af dyreholderne indlagt på hospitalet. Det blev fundet, at han havde MRSA, hvilket imidlertid ikke var årsagen til hospitalsopholdet. Attans, nu har vi MRSA i grisene, tænkte jeg, siger Per. Per ville dog vide det helt sikkert, så han besluttede at få grisene testet. Testresultaterne var negative. Dyrlægen var åbenbart ikke blevet smittet af Pers grise, og heller ikke grisene havde inficeret dyrlægen.
– Vi har Anolyte-PCTM i hele det stabile miljø, jeg synes det er positivt, siger Per, der tilskriver en del af æren til produktet, fordi testresultaterne faktisk var negative. Per ved dog ikke, om besætningen altid har været fri for MRSA, da det var første gang sagen blev undersøgt.
– Jeg ser MRSA som et vigtigt arbejdsmiljøproblem. Jeg vil tage prøver af min besætning kontinuerligt i fremtiden, og hvis testresultaterne er positive, skal vi sørge for at holde infektionen inde i de stabile vægge, konkluderer Per.

 

Den originale artikel er skrevet af Jordbruksaktuellt, se deres artikler her: https://www.ja.se/artikel/47372/lundgarden-valde-en-alternativ-vag-till-sankt-medicinforforbrukning.html?fbclid=IwAR3Wy-f8muvvOsQ18Xy7bug2Yd-FY5GH-NmHAj0qBRxDsF_p